Wo kann man einen Bauernhof besuchen und bei der Käseherstellung zusehen?
Florian Meyer • 16. Januar 2021
Der Campingplatz liegt im Herzen der AOP Saint-Nectaire, aber auch der AOP Fourme d'Ambert und in der Nähe der AOP Bleu d'Auvergne. Jung und Alt können die Tiere kennenlernen, die Aktivitäten auf dem Bauernhof entdecken und beim Melken oder Käsen zusehen. Hier finden Sie einige gute Adressen rund um den Campingplatz!
- La Ferme du Clos , 10 Minuten vom Campingplatz entfernt, bietet im Juli und August donnerstags oder freitags Führungen durch den Bauernhof an (den Rest des Jahres nach Reservierung). Sie werden das großartige Team des Bauernhofs und seine Milchkühe kennenlernen und erfahren, wie St-Nectaire auf dem Bauernhof hergestellt wird! Möglichkeit, St-Nectaire vor Ort zu kaufen.
Standort der Ferme du Clos in Chabanne.
- La Ferme Gaec de l'Oiseau , 25 Minuten vom Campingplatz entfernt, ist ausschließlich dem Besuch und der Begegnung mit Tieren gewidmet. Täglich von 9.00 bis 12.00 Uhr und von 14.00 bis 19.00 Uhr geöffnet. Sie werden unabhängig sein mit Informationstafeln, die Sie zwischen den Kälbern, dem Melken der Kühe (am Ende des Nachmittags), den Schweinen, den Schafen und den Hühnern führen! Kinder werden begeistert sein, wenn sie sich bewegende Ferkel oder neugierige Schafe berühren können.
Je nach Besuchszeit besteht auch die Möglichkeit, der Herstellung von St-Nectaire oder Joghurt beizuwohnen. St-Nectaire, Bauernjoghurt, Würstchen, Schinken... zum Verkauf vor Ort. Standort Gaec de l’Oiseau in Chambon-sur-Lac.
- La Ferme Bellonte , 20 Minuten vom Campingplatz entfernt, bietet einen Rundgang durch den Bauernhof, eine Präsentation seiner Tätigkeit in einem Kurzfilm, die Möglichkeit, beim Melken der Kühe dabei zu sein, die kleinen Kälber kennenzulernen ... Ein fesselndes Erlebnis für Groß und Klein !
Vor Ort können Sie St-Nectaire sowie eine Reihe regionaler Produkte (Cantal, Fourme usw.) probieren und kaufen. Bauernhof Bellonte , in Saint-Nectaire.
- La Ferme des Lambres , 15 Minuten vom Campingplatz entfernt, bietet von Montag bis Samstag um 17 Uhr Besichtigungen mit einer Präsentation des Bauernhofs, einem Überblick über das Melken und der Möglichkeit, der Herstellung von Saint-Nectaire beizuwohnen .
Vor Ort erwartet Sie ein Boutique- und Verkostungsbereich mit St-Nectaire und regionalen Produkten. Standort der Ferme des Lambre in Saint-Nectaire.
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