Wo kann man einen Bauernhof besuchen und der Käseherstellung zusehen?
Florian Meyer • 16. Januar 2021
Im Herzen der Auvergne und der berühmten AOP Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert und Bleu d’Auvergne, gehen Sie auf die Begegnung mit den Tieren und den lokalen Produzenten! Klein und Groß können der Melkung beiwohnen, die Käseherstellung entdecken und mit leckeren regionalen Spezialitäten abreisen. Hier sind unsere besten Adressen innerhalb von 30 Minuten vom Campingplatz, um dieses einzigartige Erlebnis mit der Familie zu erleben.
- Der Bauernhof du Clos, 10 Minuten vom Campingplatz entfernt, bietet Betriebsbesichtigungen donnerstags oder freitags im Juli und August an (auf Anfrage für den Rest des Jahres).Sie werden das tolle Team des Hofes, ihre Milchkühe treffen und die Herstellung von St-Nectaire auf dem Hof entdecken!Auf dem Hof kann man St-Nectaire kaufen.
Website des Bauernhofs du Clos, in Chabanne. - Der Bauernhof Gaec de l'Oiseau, 25 Autominuten vom Campingplatz entfernt, ist ganz der Besichtigung und der Begegnung mit den Tieren gewidmet. Geöffnet täglich von 9 bis 12 Uhr und von 14 bis 19 Uhr. Sie werden mit Informationspaneelen selbstständig sein, die Sie zwischen den Kälbern, der Melkung der Kühe (spätnachmittags), den Schweinen, den Schafen und den Hühnern führen! Die Kinder werden begeistert sein, die sich bewegenden Ferkel oder die neugierigen Schafe zu berühren. Je nach Besichtigungszeit ist es auch möglich, der Herstellung von St-Nectaire oder der Joghurtherstellung beizuwohnen. St-Nectaire, Bauernjoghurt, Würstchen, Schinken... vor Ort erhältlich.
Büro vom Gaec de l'Oiseau, in Chambon-sur-Lac. - Der Bauernhof Bellonte, 20 Minuten vom Campingplatz entfernt, bietet einen Besuch auf dem Bauernhof, eine Präsentation seiner Aktivitäten in einem kurzen Film, die Möglichkeit, der Milchgewinnung beizuwohnen und die kleinen Kälber zu treffen... Ein aufregendes Erlebnis für Jung und Alt! Sie können vor Ort St-Nectaire und eine Reihe regionaler Produkte (Cantal, Fourme...) probieren und kaufen.
Website des Bauernhofs Bellonte, in Saint-Nectaire. - Der Bauernhof Lambres, 15 Minuten vom Campingplatz entfernt, bietet von Montag bis Samstag um 17 Uhr Besichtigungen mit einer Präsentation des Betriebs, einen Einblick in die Milchgewinnung und die Möglichkeit, der Herstellung von Saint-Nectaire beizuwohnen. Ein Verkaufs- und Verkostungsraum erwartet Sie vor Ort mit St-Nectaire und regionalen Produkten.
Website des Bauernhofs Lambres, in Saint-Nectaire.
Ob Ihre Kinder nun von Tieren begeistert sind, neugierig auf die Käseherstellung oder einfach auf der Suche nach einer originellen Familienaktivität - diese Bauernhöfe bieten ein unvergessliches Erlebnis für Jung und Alt. Zögern Sie nicht, Ihren Besuch mit einer Verkostung lokaler Spezialitäten zu verlängern: ein echter Auvergne-Geschmack zum Mitnehmen! Wir können Sie auch bei der Auswahl Ihres Besuchs unterstützen, kommen Sie dazu an die Rezeption.
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